Beschreibung
Witt Pizzaofen Piccolo Rotante 13″ matt-grün
Der Witt PICCOLO Rotante 13″ ist ein kompakter, gasbetriebener Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf kleiner Backfläche ermöglicht. Durch den drehbaren Stein wird die Pizza während des Backens kontinuierlich bewegt, sodass sie ohne manuelles Drehen gleichmäßig gebräunt wird. Der integrierte C-förmige Gasbrenner mit 5,2 kW Leistung sorgt für hohe Temperaturen und eine schnelle Aufheizzeit.
Der Garraum erreicht in etwa 15 Minuten Backtemperatur und ermöglicht die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizzen in kompaktem Format. Die Temperatur lässt sich präzise an unterschiedliche Teighydrationen anpassen. Das massive, werkzeuglos herausnehmbare Antriebssystem des Pizzasteins erleichtert die Reinigung und unterstützt eine komfortable Handhabung. Das Gehäuse besteht aus Aluminium, die Bauweise ist doppelwandig isoliert und auf effiziente Wärmespeicherung ausgelegt.
Vorteile auf einen Blick:
✅ Gleichmäßiges Backergebnis durch rotierenden Pizzastein
✅ Kompakte 13″-Bauweise mit komfortablem Handling
✅ Pizza in ca. 90 Sekunden fertig
✅ Leistungsstarker 5,2 kW C-Brenner
✅ Einsatzbereit nach etwa 15 Minuten
✅ Präzise Temperatursteuerung für unterschiedliche Hydrationen
✅ Hochwertige Isolierung für stabile Temperaturen
✅ Werkzeuglos herausnehmbares Pizzastein-Antriebssystem für leichte Reinigung
Technische Datentabelle:
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Marke | Witt |
| Gehäusematerial | Aluminium |
| Grillart | Gas-Pizzaofen |
| Länge | 480 mm |
| Breite | 575 mm |
| Höhe | 387 mm |
| Gewicht | 19,00 kg |
| Brennleistung | 5,2 kW |
| Aufheizzeit | ca. 15 Minuten |
| Backzeit | ca. 90 Sekunden |
| Besonderheiten | Rotierender Pizzastein, C-förmiger Brenner, entnehmbares Antriebssystem |
| Farbe | Matt-Grün |
