Beschreibung

Witt ETNA Rotante Pizzaofen graphit

Der Witt ETNA Rotante ist ein leistungsstarker Gas-Pizzaofen mit automatisch rotierendem Pizzastein. Die Rotation sorgt dafür, dass die Pizza während des Backens gleichmäßig an der Hitzequelle vorbeigeführt wird. Ein manuelles Drehen der Pizza ist dadurch in der Regel nicht erforderlich.

Der U-förmige Hauptbrenner und der zusätzliche Booster-Brenner unter dem Pizzastein erreichen gemeinsam eine Leistung von 9,2 kW. Der Booster unterstützt eine gleichmäßige Erwärmung des Steins und sorgt insbesondere beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander für eine stabile Unterhitze. Der Ofen erreicht innerhalb von etwa 15 Minuten Temperaturen von bis zu 500 °C.

Auf dem 40,5 cm großen Cordierit-Pizzastein lassen sich Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu etwa 40 cm zubereiten. Neben Pizza eignet sich der Ofen mit passendem hitzebeständigem Kochgeschirr auch zur Zubereitung von Brot, Fleisch, Gemüse und weiteren Ofengerichten. Die einklappbaren Standfüße erleichtern die platzsparende Aufbewahrung.

Vorteile auf einen Blick:

✅ Rotierender Pizzastein für gleichmäßige Backergebnisse ohne manuelles Drehen
✅ Zusätzlicher Booster-Brenner für eine intensive und gleichmäßige Unterhitze
✅ Bis zu 500 °C für kurze Backzeiten und knusprige Ergebnisse
✅ In etwa 15 Minuten vollständig aufgeheizt
✅ Große Backfläche für Pizzen bis etwa 40 cm Durchmesser
✅ Einklappbare Standfüße für eine platzsparende Aufbewahrung

Technische Daten:

Lieferumfang:

• Witt Etna Rotante Pizzaofen
• rotierender Pizzastein
• Gasschlauch mit Druckminderer (50 mbar)

Produktdatenblatt

Bedienungsanleitung