Beschreibung
Witt Etna Fermo Pizzaofen Graphit Bundle mit Pizzaschaufel und Wender
Der Witt Etna Fermo Pizzaofen bietet eine zuverlässige Lösung für das Zubereiten von Pizza auf professionellem Niveau. Mit einer schnellen Aufheizzeit von nur 15 Minuten und einer maximalen Temperatur von 500°C sorgt dieser Gasofen für gleichmäßige und schnelle Backergebnisse. Der Ofen ist ideal für die Zubereitung von neapolitanischer Pizza, aber auch für andere Backwaren wie Brot, Fleisch oder Aufläufe.
Der feststehende Pizzastein mit einer Stärke von 16 mm gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und trägt zu einer knusprigen Kruste bei. Der halbmondförmige Gasbrenner sorgt für eine optimale Hitzeverteilung im Ofen, sodass die Pizza in nur 120 Sekunden fertig gebacken ist. Dank der doppelwandigen Isolierung wird die Wärme effizient gespeichert, was den Energieverbrauch senkt und den Ofen schnell auf Betriebstemperatur bringt.
Die präzise Temperatursteuerung erfolgt über einen Drehregler, der eine einfache Handhabung ermöglicht. Darüber hinaus sorgt der stabile, einklappbare Standfuß für eine flexible Nutzung und einfachen Transport.
Vorteile auf einen Blick:
✅ Komplettes Bundle aus Pizzaofen, Pizzaschaufel und Pizzawender
✅ Großzügige Backfläche für Pizzen bis etwa 40 cm Durchmesser
✅ Bis zu 500 °C für kurze Backzeiten und knusprige Ergebnisse
✅ U-förmiger Brenner für eine intensive Hitzeverteilung im Garraum
✅ Doppelwandige Konstruktion für eine effiziente Wärmespeicherung
✅ Auch für Brot, Fleisch, Gemüse und weitere Ofengerichte geeignet
Technische Daten:
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Produktart | Gas-Pizzaofen im Bundle |
| Modell | ETNA Fermo |
| Anwendungsbereich | Ausschließlich im Freien |
| Brennstoff | Flüssiggas |
| Gasdruck für Deutschland | 50 mbar |
| Anzahl Brenner | 1 |
| Brennerform | U-förmig |
| Brennerleistung | 8,5 kW |
| Maximale Temperatur | 500 °C |
| Aufheizzeit | Ca. 15 Minuten |
| Pizzastein | Feststehend |
| Durchmesser Pizzastein | Ca. 40,5 cm |
| Stärke Pizzastein | Ca. 16 mm |
| Maximale Pizzagröße | Ca. Ø 40 cm |
| Zündung | Elektrisch, batteriebetrieben |
| Erforderliche Batterie | 1 × AA |
| Bedienung | Drehregler |
| Isolierung | Doppelwandig |
| Standfüße | Einklappbar |
| Abmessungen T × B × H | Ca. 75 × 65 × 44 cm |
| Nettogewicht Pizzaofen | Ca. 25,1 kg |
| Farbe | Graphit |
| Bundle-Inhalt | Pizzaofen, Pizzaschaufel und Pizzawender |
| Hersteller | Witt |
